Com o objetivo de ampliar e qualificar a produção, a Seara, em parceria com a família Puhl, de Caiçara, inaugura neste ano um novo modal de Unidade Produtora de Suínos Desmamados (UPD), com capacidade para 1,5 mil matrizes produtivas.
A família, liderada por Vendelino Puhl e Claudia Adriane Schaffazick, é parceira da JBS há cerca de 20 anos. Desde 1990, Puhl trabalha na suinocultura, mais especificamente na produção de fêmeas, que geram leitões desmamados, e devido ao seu apreço pelo trabalho na área viu a necessidade de inovar e aceitou a proposta da Seara para este novo desafio. “É uma atividade que eu gosto, e trabalhar com o que a gente gosta é gratificante, por isso, tivemos a ideia de fazer uma ampliação com modernização”, destaca Puhl.
Ele também fala sobre a importância de fazer gestão para a atividade, que considera desafiadora. “É desafiador, bastante desafiador! Porque tem que se trabalhar com metas e a produtividade sempre vai crescendo, sempre tem potencial maior a ser explorado em termo de genética, mas que tem que ser explorado com manejo, experiência e criatividade do produtor”, ressalta Puhl, que é pai de dois filhos, Arthur Henrique Puhl, de 32 anos, e Germano Puhl, de 21 anos, que irão dar continuidade ao trabalho da família. “Acredito que tenho essa capacidade de gestão e a ideia é passar isso para meus filhos”, projeta. O casal tem ainda a filha Maria Helena Puhl, que não trabalha na área.
O investimento realizado na propriedade proporcionará melhor qualidade de vida para os proprietários e colaboradores da granja, contribuindo no processo de sucessão familiar da propriedade.
Tecnologia e sucessão familiar
Tanto Arthur quanto Germano já trabalham na granja da família acompanhando o pai. Na antiga propriedade, a família produzia cerca de 450 a 500 matrizes e, agora, o novo espaço triplicará a produção, com projeção para 1,5 mil matrizes produtivas. O destaque do novo modal é a modernização em todos os processos de produção, sendo que a maioria do trabalho agora será automatizado, enquanto na antiga propriedade todo o trabalho era manual. Evolução esta que proporciona uma melhor qualidade de vida para todos aqueles que trabalham no local e também no bem-estar animal, de acordo com Puhl. No antigo modal trabalhava a família e mais três funcionários, e no novo espaço haverá cerca de oito colaboradores.
Parceria para impulsionar os resultados
Sobre a parceria com a Seara, Puhl sempre teve o desejo de ampliar seu espaço e número de produção na antiga propriedade, algo que após análise considerou inviável devido à defasagem do espaço. “As coisas mudaram muito e achamos que seria mais viável construir uma nova granja, do zero, em outra propriedade, e a JBS me passou que estavam procurando produtores com bom histórico e com bons desempenhos”, disse Puhl.
Ainda, o produtor destacou que a equipe da JBS conversou sobre a viabilidade do projeto de implementação de um novo espaço e todos os trâmites necessários. Além disso, o projeto da granja Puhl já conta com expectativas para duplicar a produção em 2023, sendo que alguns espaços, como guaritas, depósitos de água, já foram produzidos para suportar a capacidade de três mil matrizes produtivas. O projeto de ampliação já está no cronograma da JBS.
De acordo com Puhl, a parceria com a Seara é a mais estável para o produtor. “É uma empresa que eu confio plenamente. Eu acredito que não haja hoje em dia alguma empresa que ofereça uma parceria igual ou parecida com a da JBS”, destaca. Os filhos, segundo o patriarca, se mostram com boas expectativas, interesse e comprometimento para o início dos trabalhos no novo modal.
“É o futuro!”, diz Arthur Puhl
Arthur Puhl é o filho mais velho de Vendelino e desde cedo trabalha na propriedade, seguindo os passos do pai. Neste novo modal, assumirá como gerente à frente da granja. Arthur destaca que o investimento na ampliação e modernização é um passo junto à evolução da produção na área da suinocultura. “É o futuro! Assim como todas as outras coisas, o agro evolui, a suinocultura evolui, precisamos fazer parte dessa evolução para não ficarmos para trás”, diz o produtor.
Durante a construção do novo modal, Arthur ficou à frente da propriedade antiga enquanto o pai estava na obra verificando todos os passos. A sucessão familiar na granja Puhl é um forte exemplo de sucessão familiar, e, de acordo com Arthur, esse processo ocorre quando há “amor pela camisa”. “Desde os quatro anos, que eu me lembro, meu pai nos levava ver os bichinhos. Então, sempre amei estar com os bichos e não foi uma coisa forçada, foi bem natural. Desde que éramos pequenos já torcia para continuar assim, e espero que meus filhos também continuem”, finaliza Arthur.
Acompanhamento técnico e suporte qualificado
De acordo com o extensionista de UPD da Seara, João Otavio Hilgemberg, que acompanha a granja por cerca de cinco meses, o novo espaço tem grande diferença comparado à propriedade antiga, em questão de número de produção e, principalmente, de estrutura, e exemplificou as diferenças por meio do sistema de ventilação. “Lá (propriedade antiga) a climatização praticamente não existia, era basicamente pelas cortinas. Aqui (no novo espaço) temos um galpão com tecnologia bem avançada, com controle de temperatura, de umidade, de CO2 por meio das sondas, então é uma dinâmica bem diferente”, destaca o extensionista.
Hilgemberg apresentou que os investimentos advêm do histórico do produtor, onde a empresa (JBS) viu o potencial do produtor desenvolver um trabalho melhor e maior com o suporte necessário.
O supervisor de produção da Seara na região, Amarildo Albarello, destaca que a parceria com o produtor é de suma importância para gerar melhor indicativos de produção, uma melhor qualidade do animal para o frigorífico e colaborar na melhor qualidade de vida do produtor por meio de um sistema automatizado. Segundo ele, essa nova estrutura contribuirá muito para o fortalecimento da sucessão familiar na propriedade. Ainda, o nível produtivo que a propriedade tinha, levando em conta a estrutura do antigo modal, e o fato de contar com um forte viés de sucessão nas atividades pelos filhos, a Seara viu a oportunidade de indicar o projeto para a família e fechar a parceria.
