“Cheiro de porco é cheiro de dinheiro”
Os textos e artigos aqui publicados são de inteira responsabilidade de seus autores, e não traduzem a opinião do jornal O Alto Uruguai e seus colaboradores
segunda, 02 de março de 2026

Se alguém não concordou com a sentença, pode discordar. Mas vai ter que discutir com alguém que possui uma relevância ímpar na região. Trata-se nada mais nada menos do que monsenhor Vítor Batistella. Eu mesmo, na minha adolescência, ouvi esta frase saída dos lábios daquele imortal sacerdote. Personagem impressionante, não se destacou apenas nas lides paroquiais, mas até nas sociais e econômicas. Não tinha escrúpulos de usar o sacro púlpito para instruir seus fiéis nos conhecimentos religiosos, educacionais, cívicos e financeiros. Todos sabem que foi dele a criação do Colégio Nossa Senhora Auxiliadora, o Hospital Divina Providência e a Unac, para citar tão somente algumas realizações.

O Alto Uruguai ‘mancheteou’ no dia 21 de fevereiro, p.p.: “Palmitinho lidera abate de suínos no RS”. Segundo a Associação de Suínos do RS, o município alcançou a estratosférica cifra de 278.568 animais destinados ao abate, conquistando o PRIMEIRO lugar no ranking gaúcho. Está de parabéns a população rural de Palmitinho. Não tenho informações se a RBS e a Globo destacaram este inusitado fato em suas redes. Talvez, estejam mais preocupados em dar visibilidade ao BIG BROTHER, um programa que (segundo eles...) desenvolve a cultura, o civismo e a riqueza do país!!!

Ao invés de entrevistarem cidadãos comuns sobre quem deve deixar aquela famigerada casa do Big Brother, (onde um magote de relevantes humanos presta destacado serviço à Pátria...), por que não deslocam seus repórteres ao interior de Palmitinho e questionam aqueles sacrificados e patrióticos agricultores, como chegaram ao topo do ranking, conquistando o primeiro lugar no Estado, na criação de suínos.

Também não podemos deixar de repercutir a notícia do nosso hebdomadário, em 1º de fevereiro: “JBS amplia produção e unidade é uma das maiores do Estado”. Foram investidos R$ 230 milhões na nova fábrica de ração que dará impulso à suinocultura regional. São mais 1.600 empregos diretos e indiretos, ocupando a mão de obra e dando oportunidade a mais gente ter uma ocupação, fugindo da inércia e da nociva ociosidade. Observem este dado estonteante: com a ampliação da fábrica de ração, a empresa aumentou a capacidade de abate para 5.600 suínos/dia.

A região do Alto Uruguai com orgulho pode afirmar que está produzindo alimentos para o mundo. Quando muitos países do universo ainda passam fome, nós estamos contribuindo, com nosso quinhão, neste gesto não apenas humano, mas cristão. Por isso, elevemos as mãos aos céus, parabenizemos nossos perfumados criadores de porco, e saudemos estes empresários que investem seu capital numa obra meritória.

Lembremos também, embora seja passado, que a semente de indústria e criação de suínos foi plantada nos tempos do Frigorífico Damo. Como eu faria questão, nesta hora, de entrevistar o Giusto, o Ampélio, o Dante e o Darci Mariotti, famílias a quem a comunidade deve imorredoura recordação. Há anos atrás, ao entrar em Porto Alegre, os gremistas estenderam uma faixa: “Aqui mora um campeão do mundo”. Hoje, poderíamos expor: “Nesta região, mora um agricultor que com seu suor contribui para matar a fome do mundo”.

 

Fonte: