Um projeto desenvolvido com alunos do segundo ano do Ensino Médio Turno Integral da Escola Visconde de Taunay, em Iraí, uniu pesquisa científica, aprendizado prático e contato com a realidade do campo. A atividade, conduzida pela professora Vanda Cristina Tonial Negrello, teve como foco o estudo da anatomia dos peixes e suas aplicações na alimentação e na saúde.
Ao longo do projeto, os estudantes investigaram diferentes aspectos da estrutura do peixe, com atenção especial às partes internas, à pele e às escamas. Entre os temas pesquisados também esteve o ômega 3, nutriente presente nos peixes e associado a benefícios para a saúde. Outro ponto abordado foi o uso da pele de tilápia em tratamentos médicos, tecnologia que vem sendo aplicada em casos de queimaduras.
A etapa inicial das atividades ocorreu no Laboratório de Ciências da escola, onde os alunos realizaram pesquisas e aprofundaram conhecimentos sobre o tema. A proposta buscou aproximar o conteúdo teórico da realidade, incentivando a curiosidade científica e a compreensão sobre a importância dos peixes tanto na alimentação quanto na área da saúde.
O encerramento do projeto ocorreu com uma saída de campo até a propriedade da família Zilio, pais do estudante Pedro Zilio. No local, os alunos participaram de uma atividade de pesca e puderam observar de perto o funcionamento da piscicultura.
A visita também permitiu compreender como a criação de peixes pode representar uma alternativa de sustentabilidade e geração de renda para pequenos agricultores, ampliando a visão dos estudantes sobre a relação entre ciência, produção e economia rural.
